Отправлено: 08.10.09 19:28. Заголовок: гурманам на заметку!!!

Любимые форумчане! Так хочется полакомиться новыми блюдами, порадовать родных, удивить близких и друзей!!! Давайте обмениваться рецептами вкусных блюд, салатов, закусок...

 Отправлено: 09.10.09 04:13. Заголовок: О, я столько занаю и..

О, я столько занаю и постоянно готовлю...

 Отправлено: 09.10.09 07:20. Заголовок: ronda пишет: О, я с..

ronda пишет:

цитата:

О, я столько занаю и постоянно готовлю...

Ну и гдеееееееее рецепты....я уже приготовилась записывать Лена,ждем....

 Отправлено: 10.10.09 16:20. Заголовок: Хочу поделиться реце..

Хочу поделиться рецептом пирога, который нашла в интернете, когда искала куда же использовать свежую чернику. Вместо черники можно использовать другие фрукты и ягоды на вкус и цвет - но сама не пробовала. Также можно использовать и мороженную ягоду.
Мне понравилось, и всем тем знакомым, кто взял у меня этот рецепт. В принципе готовить не очень тяжело, а получается вкусно, а главное в этом пироге ягода не течет.


Песочный пирог с черникой

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек

для теста
мука - 2 стакана,
сливочное масло - 150-200 г,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
1 яйцо, соль

для сметанно-яичной заливки
сметана - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 3-4 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
картофельный крахмал - 2 столовых ложки
1. Готовим песочное тесто:
Муку просеять, добавить сахар, соль, ванильный сахар и сливочное масло. Перетереть блендером или вилкой до консистенции мелких крошек. После этого добавить яйцо (можно только желток) и замесить крутое тесто. Скатать тесто в шар, укрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на полчаса-час.
2. Чистые сухие ягоды разделить на 2 части. Одну часть засыпать 3 ст.л. сахара., и дать им пропитаться.
3. Тесто распределить равномерно по дну и боковым частям, формируя аккуратные бортики. Вилкой проткнуть тесто в нескольких местах. Духовку разогреть до ~200°С и поместить в нее форму с тестом на 10 минут. Если при выпекании тесто поднимается пузырем, то просто проткните его и выпекайте дальше.
4. Дно выпеченной корочки присыпать щепоткой крахмала. Чернику с сахаром выложить на дно выпеченной формы, а сверху уложить оставшуюся чернику. Сверху еще немного присыпать ягоды сахаром (2-3 столовых ложки).
5. Взбить венчиком все ингридиенты яично-сметанной заливки до однородной консистенции (яйца, сметана, сахар, ванильный сахар, крахмал ). Залить пирог полученной смесью и запекать в духовке 15-20 минут при температуре ~200°С.
Примечание:
На мой взгляд, не стоит долго настаивать ягоды сахаром, так дно будет менее сырым, и начинка не сильно закрасится.
Форму для выпекания лучше брать не со съемными бортиками, чтобы растопленное масло из теста не вытекало.
Ягоды можно использовать любые и поэксперементировать с добавками в заливку (йогурт, ликер).

Источник (автор): За рецепт спасибо Олесе и сайту http://gotovim-doma.ru/

 Отправлено: 10.10.09 21:09. Заголовок: Рецепт специально дл..

Рецепт специально для тех кто любит тыкву-и для Натальи Морозюк!!!
Берем тыкву средних размеров, отрезаем у нее верхушку так что бы получилась "кастрюлька" с "крышечкой". Семена удаляем и часть тыквенной мякоти по всей внутренней поверхности обскабливаем ложкой ( так чтобы немного уменьшить стенки тыквы, но не до корочки), оставляем в чашке, тыкву изнутри немного натираем солью и сахаром ( по вкусу).
Начинаем готовить начнку: варим гречку или рис (мне с гречкой больше нравится) немного не до готвности, смешиваем с обжареным фаршем и обжареным луком. КрупЫ и фарша с луком должно быть равное количество частей! За тем смешиваем с выскобленной мякотью тыквы, порезанной на небольшие кусочки, размером с грецкий орех, но не больше (солим по вкусу) и заправляем тыкву начинкой, закрываем "крышечкой" и помещаем в духовку на минут пятьдесят на 200-230 градусов. На стол можно подавать прямо всю тыкву и накладывать в тарелки прямо на столе. Очень оригинально, вкусно, а главное полезно!!!!!!!!
Извиняюсь за скомканный рецет, но я все делаю на глаз и поэтому не могу объяснить лучше!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

 Отправлено: 11.10.09 06:44. Заголовок: Песочный пирог. Он а..

Песочный пирог.
Он аналогичен с предыдущим, но проще по приготовлению!!!
Тесто:
3 ст. муки
1 ст. сахара
300 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
соль,ваниль и корица по вкусу
Начинка:
250 гр. творогу
0,5 ст. сахара
5 шт. яблок (можно больше)
Высыпаем муку в глубокую чашку, смешиваем с сахаром, содой, солью,корицей, ванилью, трем на крупной терке маргарин и тщательно все это разминаем(получается крошка). 2/3 части теста высыпаем в форму и приминаем к дну образуя не высокие бортики, творог тщательно смешиваем с сахаром и высыпаем на тесто, яблоки трем на крупной терке на творог, чуть посыпаем сахаром и сверху высыпаем оставшуюся часть теста. Выпекаем в духовке 30 мин, 230-250 градусов!!!
Этот рецепт мне дала Алина за что я ей ооооооочень благодарна!!!
Этому пирогу у меня рады и дети и взрослые!!! Приятного аппетита!

 Отправлено: 12.10.09 19:09. Заголовок: про тыкву это класс!..

про тыкву это класс! у меня нонче 15 штук выросло!

 Отправлено: 13.10.09 14:42. Заголовок: а еще что-нибудь ест..

а еще что-нибудь есть,на скорую руку????

 Отправлено: 14.10.09 15:07. Заголовок: Vortekon Пирог и пр..

Vortekon Пирог и правда вкуснячий!!! Самый-самый!
Меня давно этот сайт спасает, особенно перед праздниками!
Там много вкусных, простых и оригинальных рецептов.

Fro С тыквой...надо попробовать!

 Отправлено: 15.10.09 09:38. Заголовок: интерес пишет: про ..

интерес пишет:

цитата:

про тыкву это класс! у меня нонче 15 штук выросло!

Может особого ничего и нет в этом блюде, но оно очень полезнодля всего организма, особенно для печени когда с гречкой!!! Главное чтоб тыквы в духовку помещались!!!

 Отправлено: 15.10.09 09:45. Заголовок: Оксана пишет: а еще..

Оксана пишет:

цитата:

а еще что-нибудь есть,на скорую руку?

Есть но так сразу и не вспомнишь , смотря что! Мне вот нравится еще один сладкий пирог:
2-3 яйца
соль по вкусу
1ст. молока
1ст.сахара
1ст.варенья(любого без косточек, лучше черная смородина, малина, черника...)
муки до густоты сметаны(как на оладьи)
1ч.л. соды(неполная без горочки)
Смешать все ингридиенты, размешать комочки и в духовку на 30 мин.
Пирог обычно темный и зажаристый, очень вкусно с молоком!!!

 Отправлено: 15.10.09 10:03. Заголовок: Пироги,пироги!Это вс..

Пироги,пироги!Это все конечно вкусняшка,но....... больно калорийно
Салатики! Греческий там или еще что-то легкое!

 Отправлено: 15.10.09 10:07. Заголовок: Кирюша 74 Думаю греч..

Кирюша 74 Думаю греческим тебя Аля угостит А если кому интересно могу и греческий написать ! Я из кальмаров лассный салат делаю, но щас некогда печатать, обед кончился

 Отправлено: 15.10.09 10:24. Заголовок: Fro Во! Кальмары под..

Fro Во! Кальмары подходят.

 Отправлено: 15.10.09 10:39. Заголовок: вот вот давайте сала..

вот вот давайте салатики или еще что-нибудь не сладкое

 Отправлено: 15.10.09 13:08. Заголовок: да-да...что-нить нес..

да-да...что-нить несладкое

 Отправлено: 15.10.09 13:36. Заголовок: Fro Пироги,пироги....

Fro
Пироги,пироги...тьфу на вас!Слюной тут уже вся изошлась

Товарищи,перенесу тему в раздел "Форум"

 Отправлено: 15.10.09 14:00. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Пи..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Пироги,пироги!Это все конечно вкусняшка,но....... больно калорийно

Наелся вкусных пирогов, а потом с собакой на пробежку - сжигать калории: вкусно и полезно

 Отправлено: 15.10.09 14:42. Заголовок: Vortekon Это мне пир..

Vortekon Это мне пироги надо в пять утра есть!

 Отправлено: 15.10.09 19:00. Заголовок: http://www.kolobok...

 Отправлено: 16.10.09 10:37. Заголовок: 2 тушки кальмаров ..

2 тушки кальмаров
2-3 яблока(средних)
3 яйца вареных
2 сладких перца
1 огурец (средний)
10 шт. оливок без косточек
майонез, лук и соль по вкусу!!!
Кальмаров бросаем в кипящую соленую воду, добавляем 1ч.л. сахара, варим минуты 3 после закипания. Пока варятся кальмары режем остальные ингридиенты соломкой (кроме оливок). Кальмаров охлаждаем, очищаем, потрошим, режем соломкой мелкой и добавляем к остальным продуктам,заправляем майонезом!!! Вот так получается низкокалорийный салат!!!

 Отправлено: 16.10.09 10:38. Заголовок: Пошехнова Мария пише..

Пошехнова Мария пишет:

цитата:

Товарищи,перенесу тему в раздел "Форум"

Я не там тему да завела?, извиняюсь

 Отправлено: 16.10.09 10:38. Заголовок: Пошехнова Мария пише..

Пошехнова Мария пишет:

цитата:

Пироги,пироги...тьфу на вас!Слюной тут уже вся изошлась

Маш, а ты в гости приходи !!!

 Отправлено: 16.10.09 11:04. Заголовок: Еще мне нравится кур..

Еще мне нравится курица в луковом соусе!!!
Куски курицы солим и перчим, обжариваем на сковороде с двух сторон, при обжарке второй стороны добавляем МНОГО репчатого лука(4-5 средних луковицы), нарезанного кольцами, обжариваем до золотистого цвета и заливаем это все бульоном или водой, закрываем крышкой и ставим на очень тихий огонь минут на 20!!! Мне нравится, особенно когда можно хлебом в соус помакать

 Отправлено: 16.10.09 11:28. Заголовок: Fro Олеся, скажи ко..

Fro Олеся, скажи когда ты все это успеваешь?

 Отправлено: 16.10.09 15:27. Заголовок: Морозюк Наталья пише..

Морозюк Наталья пишет:

цитата:

Олеся, скажи когда ты все это успеваешь?

Нуууууууууу, не всегда же я работаю, да и по вечерам кормить надо детей!!!

 Отправлено: 16.10.09 17:19. Заголовок: Fro Давай с крЫветка..

Fro Давай с крЫветками что-нибудь!
С кальмарами записала!

 Отправлено: 16.10.09 21:18. Заголовок: да я тоже записала в..

да я тоже записала все,давайте еще....вкусно же

 Отправлено: 17.10.09 09:41. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Да..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Давай с крЫветками что-нибудь! С кальмарами записала!

Латна, вечером напишу!!! Только он дорогой помоему, там еще и авокадо нада!!!

 Отправлено: 17.10.09 15:52. Заголовок: Салат "Обжорка&..

Салат "Обжорка"
3-4 шт. моркови
3-4 шт. репчат.лука
7-8 шт. маринованых огурчиков
250-300 гр. ветчины
соль, сахар, майонез по вкусу.
Обжариваем лук нарезанный полукольцами и тертую на крупной терке морковь на масле до золотистого цвета( лук и морковь должны быть хорошо спассерованы, но не зажаристые), добавляем соль, сахар;остужаем. Огурчики и ветчину режем соломкой(чем тоньше, тем лучше).Смешиваем все и заправляем майонезом!!! Вместо ветчины можно использовать вареное мясо, а можно просто добавлять вместе мясо и ветчину, майонеза необходимо не много ,а то будет очень жирно!!! Салат обязательно остудить в холодильнике Приятного аппетита!!!

 Отправлено: 17.10.09 16:23. Заголовок: ronda пишет: О, я с..

ronda пишет:

цитата:

О, я столько занаю и постоянно готовлю..

И где ваши рецептики???

 Отправлено: 17.10.09 18:38. Заголовок: Вкусняцкая курица с..

Вкусняцкая курица с гарниром!!!
Курица:
куринная голень-10 шт,
сыр-250 гр.
тесто слоеное-0,5 кг
майонез
_____________________________________________

Гаринир:
капуста цветная
баклажан-2 шт,
морковь-2шт,
лук репчатый-1шт
перец сладкий-1-2шт,
сыр-200гр.
яйцо-2 шт,
майонез,
соль

Куринную голень моем,солим чуть-чуть, под кожу закладываем сыр нарезанный брусочками. Тесто раскатываем на полосочки 6-7см шириной и 15-20см длинной.
заворачиваем в них курицу как в бинт "наискосок", укладываем на лист, смазываем чуточку майонезом(по 0,5 чайной ложки на кусочек).Ставим в духовку на 250-300 градусов на 25-30 минут!!!
Капусту разбираем на маленькие кочешки, баклажан, морковь,перец режем брусочками (не маленькими), лук полукольцами. Все это обжариваем на сковороде до "румяной корочки", солим. Укладываем в форму, взбиваем яйца с майонезом, заливаем овощи, натираем сверху сыр и ставим в духовку, после курицы минут на 25!!!
Подаем на стол как запеканку с курицей с любым соусом и зеленью!!! Очень вкусно!!!

 Отправлено: 17.10.09 22:10. Заголовок: А как это я про сво..

А как это я про свою
любимую "нежность" забыла
Филе курицы(вареное), огурец, яблоко, яйцо, сыр, чернослив(распаренный), майонез, зелень!!!
Можно просто все мелко порезать и перемешать, Но я его выкладываю слоями:
1-огурец(соломкой очень мелкой и тоненькой)
2-курица(мелко порезанная)
3-майонез
4-яблоко(мелкой тонкой соломкой)
5-сыр(на крупн терке)
6-майонез
7-яйцо(на крупн терке)
8-чернослив(очень мелко порезанный)
9-майонез,
10-зелень в виде украшения(петрушка, укроп) Майонез в каждом слое кроме последнего укладывается тонким слоем,для пропитки!!! Салат должен немного постоять, а потом охладиться в холодильнике!!!

 Отправлено: 18.10.09 07:16. Заголовок: О! Про креветки вспо..

О! Про креветки вспомнила!!!
Авокадо-1шт.
Яблоко-2шт.
Креветки(очищеные)-300шт.
Огурец-2шт.
Лимон-1/2 шт.
Авокадо режем мелкими кубиками и сразу поливаем соком лимона, иначе авокадо потемнеет и будет очень некрасиво !!!

 Отправлено: 18.10.09 07:19. Заголовок: Люди!!! Я тоже хочу ..

Люди!!! Я тоже хочу от вас рецептов!!!
Я не думаю что вы все в столовой питаетесь! Давайте порадуйте меня тоже!!! Предупрждаю- яишницу я готовить умею

 Отправлено: 18.10.09 15:18. Заголовок: Fro пишет: Креветки..

Fro пишет:

цитата:

Креветки(очищеные)-300шт.

Ты уверена,что не грамм?
Считать это-

 Отправлено: 19.10.09 10:26. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Ты..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Ты уверена,что не грамм?

Конечно грамм

 Отправлено: 19.10.09 17:40. Заголовок: Ого, вкусные странич..

Ого, вкусные странички! Ням-ням
Слюнки текут......
А ещё к рецептам можно наглядное пособие (фото с готовым блюдом), если это возможно.
Не настаиваю

 Отправлено: 20.10.09 10:06. Заголовок: Юлика сфоткать не ус..

Юлика сфоткать не успеваем Все налету съедается!!!

 Отправлено: 20.10.09 14:11. Заголовок: Fro Понимааааааю! ht..

Fro Понимааааааю!

 Отправлено: 20.10.09 14:41. Заголовок: Fro да просто руки н..

Fro да просто руки не доходят до этой сьранички написать. Вот мои любят например такойсалатик:
Креветки (я люблюпобольше, ну а если по другому, то колличество креветок очищенных должно быть примерно равно большой пачке крабовых палочек. Можно добавить в этот салат и крабовые палочки маленькую пачку по желанию. Тоже вкусно получается)
твердый сыр 150 гр.
сливочное масло 50 гр (должно быть твердое)
яйца 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
Уксус, майонез, соль, зелень
Репчатый лук нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом, уложить слоем на дно салатника. Сверху добавить рубленный белок, затем тертый сыр, креветки (можно смешанные с крабовыми палочками мелко порезанными), потертое на крупной терке сливочное масло, измельчить желток и запрвить все майонезом. Саат не мешать. Дать постоять минут 20. Приятного аппетита.

 Отправлено: 20.10.09 14:50. Заголовок: Ну и еще один рецепт..

Ну и еще один рецептик: Рыбка в сливках.
Филе рыбы (я беру морской окунь)грамм 400
сливки 10-20 % 150-170 мл
сыр твердый 20-30 гр
мука 1 ст. ложка
укроп
соль, перец молотый
Рыбу обсушить, натереть солью и перцем. Филе можно сразу порезать на порционые куски.Укроп порубить, сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда филе.В миску налить сливки, добавить муку и все хорошо размешать, что бы не было комочков. Сливочно-мучную смесь вылить к рыбе. Рыбу посыпать укропом и тертым сыром. Запекать при температуре 170-180 градусов ~25-35 минут. Готовое блюдо украсить свежей зеленью.
Все. Кушать готово

 Отправлено: 21.10.09 07:44. Заголовок: Я так же рыбу делаю,..

Я так же рыбу делаю, только горбушу в сметане с такими же приправами. Горбуша при этом получается не такая сухая. Морской окунь тоже очень вкусная рыба.


Всем советую попробуйте этот рецепт, побалуете свою семью вкусной рыбкой

 Отправлено: 25.10.09 09:02. Заголовок: ronda Vortekon Спаси..

ronda Vortekon Спасибо за рецептики, я рыбку люблю, только я по другому делела, с майонезом, но со сливками думаю будет фкуснее!!!

 Отправлено: 25.10.09 13:18. Заголовок: Fro Делала салатик ..

Fro Делала салатик по твоему рецепту. "Нежность."Вкусняшка!

 Отправлено: 26.10.09 11:50. Заголовок: Кирюша 74 пишет: &#..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

"Нежность."Вкусняшка

Ага, я таких много знаю, потом накидаю в темку к Новому году!!! Я все жду что мне кто нибудь рецептиков подкинет, а все видимо от меня чуда ждут !!!

 Отправлено: 27.10.09 21:32. Заголовок: Лена Пошехнова, напи..

Лена Пошехнова, напиши мне пожалуйста (по хорошему ) ецепт творожной запеканки у тебя она говорят оооооооочень фкусная!! Ты же любишь моих детей да??

 Отправлено: 27.10.09 21:50. Заголовок: Вот ещё один супер д..

Вот ещё один супер диетический слатик:
Капуста, яблоко, апельсин, маонез!!!
1/3 средненького кочана капусты шинкуем тоненькой соломкой, добавляем апельсин, очищенный и порезаный на мелкие кусочки(сок от апельсина с досочки тоже сливаем в капусту), трем на крупной терке яблоко и заправляем это все майонезом, солим, сахарим по фкусу!!!
Я тоже думала фигня кака то, но мне очень понравилось!! Использовала этот салат вместо ужина раз в три дня

 Отправлено: 28.10.09 05:42. Заголовок: Fro пишет: Вот ещё ..

Fro пишет:

цитата:

Вот ещё один супер диетический слатик

Чудесненько!
Вот видишь,можешь же (вспоминать диет.салатики),когда хочешь!

 Отправлено: 28.10.09 10:48. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Во..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Вот видишь,можешь же (вспоминать диет.салатики),когда хочешь!

Я все могу , лишь бы нравилось и шло на пользу!!! Главное зацени легкость приготовления

 Отправлено: 28.10.09 11:27. Заголовок: Fro пишет: зацени л..

Fro пишет:

цитата:

зацени легкость приготовления

Заценю сегодня же вечером!

 Отправлено: 29.10.09 10:23. Заголовок: Кирюша 74 Ну и......

Кирюша 74 Ну и....

 Отправлено: 29.10.09 12:02. Заголовок: Fro пишет: Ну и......

Fro пишет:

цитата:

Ну и....

Вкусненько и быстренько! Даже муж мой поел!
Хотя он не любит всякие эксперементы.

 Отправлено: 30.10.09 19:35. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Вк..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Вкусненько и быстренько! Даже муж мой поел!

Ага у нас как то на празднике мужики этот салат расчухали и нам не досталось...

 Отправлено: 02.11.09 23:39. Заголовок: Закуска "Королев..

Закуска "Королевская"-это уже к Новомк году ближе
Чернослив с косточкой, хороший цельный, ароматный- запариваем кипятком
Чистим грецкие орехи крошим на крупные части. заливаем натуральным медом
Удаляем косточку из чернослива и начиняем его грецкими орехами, выкладываем на плосскую тарелочку рядами или по кругу в один слой, обмазываем сверху хорошим слоем майонеза, ставим часов на 5 в тепло и на 3-4 в холод перед подачей ещё разок покрываем майонезом- вкуснятина необыкновенная хорошо к вину любого сорта, с водкой и шампанским тоже карасо и нп столе сразу несколько тарелочек с закусочкой!

 Отправлено: 03.11.09 07:03. Заголовок: Fro пишет: Закуска ..

Fro пишет:

цитата:

Закуска "Королевская"-это уже к Новомк году ближе

Ну это точно к празднику какому-то необыкновенному!
Терпения надо мног-много и время.
Потому как- замачиваем,удаляем,начиняем,в тепло,в холод.

 Отправлено: 03.11.09 15:03. Заголовок: Кирюша 74 пишет: По..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Потому как- замачиваем,удаляем,начиняем,в тепло,в холод.

За то вкуса необыкновенного....помогает от обжирловки за новогодним столом

 Отправлено: 03.11.09 15:15. Заголовок: ..

Мясо в черносливовом соусе.

Говядину или свинину без жира режем поперек волокон на куски размером с пол ладони, толщиной в мизинец или чуть тоньше, отбиваем, солим, перчим, обжариваем на сковороде до зажаристой корочки, на небольшем количестве подсолн. масла, укладываем слоями в кастрюлю, между каждым слоем бросаем 4-3 черносливины.
Лук режем мелко, обжариваем на сл. масле до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, чуть пассеруем и высыпаем в кастрюлю с обжареным мясом, добавляем воды, чтоб мясо было закрыто на 2 пальца,доводим до кипения, и забываем про него на часа 2-1,5 на ооооочень тихом огне.
Если все сделать правильно и потушить подольше, мясо получается обалденно фкусным и мягким, в соус можно добавлять соль и сахар по вкусу. И не забываем. что говядина готовится намного дольше чем свинина !!!

 Отправлено: 03.11.09 15:42. Заголовок: Fro пишет: Мясо в ч..

Fro пишет:

цитата:

Мясо в черносливовом соусе

Это очень вкусно.
Я делаю с говядиной и режу ее на небольшие кубики.
Вкусняшка! В моем рецепте это называется "гуляш с черносливом".

 Отправлено: 04.11.09 17:04. Заголовок: Кирюша 74 пишет: &..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

"гуляш с черносливом".

А я это блюдо на свадьбе у подруги слизала ее свекровь готовила Вкуснятна да!?

 Отправлено: 04.11.09 18:46. Заголовок: Привет всем!!! Вот н..

Привет всем!!! Вот наткнулась на любимую тему УРААААА!!!!!!!Люблю готовить вкусно,и быстро так как вечно времени в обрез, а тут такая красота,и про любимую собачку поболтать и для семьи польза!!!!

 Отправлено: 04.11.09 18:48. Заголовок: Привет всем!!! Вот н..

Привет всем!!! Вот наткнулась на любимую тему УРААААА!!!!!!!Люблю готовить вкусно,и быстро так как вечно времени в обрез, а тут такая красота,и про любимую собачку поболтать и для семьи польза!!!!

 Отправлено: 04.11.09 18:53. Заголовок: Вот есть у меня один..

Вот есть у меня один салатик,готовлю на любой кипиш,и даже на выезды только заворачиваю его в лаваш, очень вкусненько получается.

 Отправлено: 04.11.09 19:17. Заголовок: РЕЦЕПТ!!! морковь св..

РЕЦЕПТ!!!
морковь свежая
свекла свежая
морковь по-корейски
опята по-корейски
грудка куриная копчёная
лук маринованный(лук+уксус+руб.укроп)
чипсы с беконом(можно конечно без, но с ними вкусней)
майонез
всё берётся в ровных частях( кто любит острое кладёт больше корейского,а если нет больше свежего). Всё укладываем на большое блюдо горками, на каждую горку наливаем майонез. Перед подачей посыпаем мелко поломанными чипсами(чтобы не размокли, классно когда они хрустят).Чуть не забыла св.овощи желательно натереть на тёрке для корейского(пробовала на других тёрках, что то уже не то, спец.купила)

 Отправлено: 04.11.09 19:19. Заголовок: приятного аппетита!!..

приятного аппетита!!!!!

 Отправлено: 04.11.09 21:14. Заголовок: Соколова Елена пишет..

Соколова Елена пишет:

цитата:

Привет всем!!! Вот наткнулась на любимую тему УРААААА!!!!!!!Люблю готовить вкусно,и быстро так как вечно времени в обрез, а тут такая красота,и про любимую собачку поболтать и для семьи польза!!!!

А за чем два раза то???
Для меня милиционера что ли?
Рады приветствовать в темке, а то мы тут с Кирюшей 74 самые оголодавшие , или наоборот золушки любящие готвить, ждемс рецептиков

 Отправлено: 04.11.09 21:19. Заголовок: Вот еще люблю такой ..

Вот еще люблю такой салат:
редька сладкая(лучше дайкон-белая такая), грецкие орехи,зерна граната, майонез.
Редьку трем на кр. терке или терке для корейских слатов, орехи измельчаю ножем, добавляю гранат и майонез, соль,сахар по вкусу, дать чуть постоять! ФФкусно!

 Отправлено: 04.11.09 21:29. Заголовок: Fro пишет: а то мы ..

Fro пишет:

цитата:

а то мы тут с Кирюшей 74 самые оголодавшие

Мы не оголодавшие! Мы ГУРМАНЫ!

 Отправлено: 04.11.09 21:56. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Мы..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Мы не оголодавшие! Мы ГУРМАНЫ!

ТОЧЧНО!!!

 Отправлено: 05.11.09 13:22. Заголовок: Fro пишет: А за чем..

Fro пишет:

цитата:

А за чем два раза то???

это у меня инет глючил,Fro пишет:

цитата:

а то мы тут с Кирюшей 74 самые оголодавшие

Не я смотрю всё Челябинск, да Челябинск, думаю дай Тюменью разбавлю

 Отправлено: 06.11.09 20:48. Заголовок: Рецептика тортика сл..

Рецептика тортика случайно нет? Так что бы и вкусно и без заморочек?

 Отправлено: 15.11.09 18:20. Заголовок: Соколова Елена Будет..

Соколова Елена Будет!!! Заводим тесто как на оладьи( Яйца-2 шт,Кефир или кислое молоко-1,5 стакана, сахар 0,5 стакана,соль по вкусу, мука до консистенции густой сметаны, 1ч.л. гашеной уксусом соды) и выпекаем их как обычно на сковороде, сметану взбиваем с сахаром и ванилью по вкусу. оладьи обмакиваем в крем и выкладываем их горкой густо поливая кремом каждый слой!!! В холод на 1,5 часа и готово Приятного аппетита!!!

 Отправлено: 15.12.09 17:26. Заголовок: "дружная семейка..

"дружная семейка" приглашаю всех на чай!!!!!!

 Отправлено: 16.12.09 15:27. Заголовок: Соляночка! http://ww..

Соляночка!

и Селедка под шубой!

Ну, и как же без чая.
Пироженое-Картошка.

 Отправлено: 16.12.09 16:43. Заголовок: девушки! предлагаю в..

девушки!
предлагаю ваши кулинарные
изыски попробовать с 3-го янваоя в лагере!

 Отправлено: 16.12.09 17:21. Заголовок: Копылова пишет: пре..

Копылова пишет:

цитата:

предлагаю ваши кулинарные изыски попробовать с 3-го янваоя в лагере

какая хитренькая...

 Отправлено: 16.12.09 17:22. Заголовок: Копылова пишет: пре..

Копылова пишет:

цитата:

предлагаю ваши кулинарные изыски попробовать с 3-го янваоя в лагере!

Без проблемм!!! Я люблю готовить, а печь дак вовсе в лёгкую...главное всё успеть!!!

 Отправлено: 16.12.09 17:22. Заголовок: Кирюша 74 пишет: Со..

Кирюша 74 пишет:

цитата:

Соляночка!

моя любимая супа..

 Отправлено: 16.12.09 19:08. Заголовок: Какая вкуснотища. пу..

Какая вкуснотища. пусть по фоткам и по инету, но сразу кушать захотелось!!!

 Отправлено: 16.12.09 19:23. Заголовок: Юлика пишет: сразу ..

Юлика пишет:

цитата:

сразу кушать захотелось

Приятного аппетита!
Fro пишет:

цитата:

Без проблемм!!!

Угу!!!!!
Fro пишет:

цитата:

моя любимая супа..

и моя

 Отправлено: 16.12.09 19:43. Заголовок: Кирюша 74 И всё таки..

Кирюша 74 И всё таки мы с тобой гурманы

 Отправлено: 16.12.09 21:01. Заголовок: Fro http://www.kolo..

Fro